2023-12-15 炭火焼 椎茸はエと切り離し、表に傷を入れる。長ねぎは3cmに切ます。網を温めて。椎茸を並べます。長ねぎも3cmに切り温めた網の上に並べます。裏表焼いて、醤油をディップして召し上がれ。