作り方は。
そうめんを2束熱湯で茹でザルに上げる。茹でたそうめんを水で晒しヌメリを取っておく。その間に、めんつゆを水で割りそこに刻みネギを入れ沸騰させる。沸騰したらヌメリを取ったそうめんを入れ色が付くまで煮込む。鍋のまま食べても( ̄ー ̄)bグッ!お汁迄飲めます!出来上がり。
作り方は。
そうめんを2束熱湯で茹でザルに上げる。茹でたそうめんを水で晒しヌメリを取っておく。その間に、めんつゆを水で割りそこに刻みネギを入れ沸騰させる。沸騰したらヌメリを取ったそうめんを入れ色が付くまで煮込む。鍋のまま食べても( ̄ー ̄)bグッ!お汁迄飲めます!出来上がり。